شوربة الطماطم بالعدس الأحمر

• مدة التحضير:
  1 ساعة تقريباً
  
• مدة الطهي:
  20 دقيقة تقريبا
  
• عدد الأشخاص:
  4-6 أشخاص
  
  
  

كل ما تحتاجينه

طريقة التحضير

• اغسلي العدس جيدا وصفيه، ثم انقعيه لمدة ساعة
  
• ضعي الزبدة في قدر وقلبيها مع مكعبات الطماطم والبصل المفروم حتى تنضج ويصفر لونها
  
• أضيفي مرق الدجاج المحضر من مكعبات مرق دجاج العلالي، ثم أضيفي العدس، والروب، وخليط بهارات العلالي والملح
  
• دعي الشوربة تغلي على نار هادئة حتى تتجانس
  
• قدميها ساخنة وزينيها برقائق بقدونس العلالي. بالهناء والشفاء!