Noraan Admin
عدد المساهمات : 4596 تاريخ التسجيل : 27/11/2015 الموقع :
| موضوع: بطاطس مشوية بالفرن الجمعة يوليو 22, 2016 5:31 am | |
| بطاطس مشوية بالفرن [size=13]ا [/size]
- نوع الطبق: أطباق جانبية,مقبلات
- الصعوبة: سهل
- مجموع الوقت: 1 ساعة
- وقت التحضير: 25 دقيقة
- وقت الطبخ: 35 دقيقة
- وجبات: 4
المكوّنات
- بطاطس - 800 غرام
- ثوم - فصان
- مريمية - 3 أوراق
- زعتر - ربع ملعقة صغيرة
- إكليل الجبل - ربع ملعقة صغيرة
- زيت زيتون - بحسب الرغبة
- ملح - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- قشّري البطاطس وقطّعيها إلى قطع متساوية الحجم.
2- ضعي شرائح البطاطس في قدر واغمريها بالماء ثمّ أسلقيها نصف سلقة.
3- أهرسي الثوم مع المريمة والزعتر وإكليل الجبل.
4- أسكبي زيت الزيتو ثمّ نكّهي بالملح بحسب رغبتك.
5- أفركي قطع البطاطس بمزيج الثوم ثمّ ضعيها في صينية.
6- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 35 دقيقة | |
|