Maram
نشيط
عدد المساهمات : 112
تاريخ التسجيل : 21/05/2016
 | | موضوع: كـــــنـــــافــــــة بالـــــقشـــــدة الثلاثاء يونيو 21, 2016 2:27 am | |
| كـــــنـــــافــــــة بالـــــقشـــــدة
المقادير :
300 جرام كنافة مجمدة
– 150 جرام زبدة مخلوطة بالزيت
– كوب شربات بارد وثقيل
– 2 كوب دريم ويب مخفوق
– علبة قشدة
طريقة التحضير
لتحضير الحشو اخفقي القشدة مع السكر ثم أضيفي الدريم ويب واخفقي مرة أخرى وضعي الخليط في الثلاجة حتى يتماسك.
ضعي الكنافة في محضرة الطعام وشغليها حتى تتفتت.
ضعي خليط الزبد والزيت في مقلاة واسعة ثم ضعي الكنافة وقلبي باستمرار حتى تتحول للون الذهبي.
صفي الكنافة من الزبد الزائدة ثم وزعي الشربات.
وزعي نصف كمية الكنافة في صينية مناسبة واضغطي عليها جيداً ثم ضعي الحشو ووزعي باقي الكنافة.
بردي الكنافة ساعتين على الأقل قبل التقطيع
عوافي على قلبكم
منقول
| |
|
اليومية