كيكة سهلة ولذيذة

كيكة سهلة ولذيذة

المكوّنات

دقيق منخول- كوب ونصف
بايكنغ باودر- ملعقة صغيرة ونصف
ملح- ربع ملعقة صغيرة
زبدة- نصف كوب
سكر- كوب
بيض- 2
فانيليا- نصف ملعقة صغيرة
حليب- نصف كوب

طريقة العمل

1- في وعاء متوسط الحجم، انخلي الدقيق، البايكنغ باودر والملح ثم اخلطي المكونات لتتداخل.
2- أخفقي الزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم.
3- أضيفي السكر، اخلطي من جديد حتى يذوب ثم زيدي البيضة الواحدة تلو الاخرى.
4- أسكبي الحليب ثم زيدي خليط الدقيق والفانيليا مع الخلط المستمر لتحصلي على مزيج خال من الكتل.
5- وزعي المزيج في قالب كيك مدهون بالقليل من الطحينة ثم ادخليه الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
6- أتركي الكيك في الفرن لحوالى 35 حتى ينضح، اخرجيه بعدها ثم اتركيه حتى يبرد قبل التقطيع والتقديم.

» اعملي كيكة البرتقال الهشة بالصوص اللذيذ بطريقة سهلة في الخلاط
» كيكة اسفنجية يومية اقتصادية و سريعة حضريها الان بطريقة سهلة
» اسهل طريقة لعمل كيكة الروانى الهشة الخفيفه لذيذة جدا / كيكة البسبوسة
» فطيرة تفاح سريعة ولذيذة
» سر نجاح البسبوسة بالزبادي المصرية في البيت زي المحلات طرية ولذيذة