منٌتُدُى حًنٌيّنٌ ٱلشّوِقَ

منٌتُدُى حًنٌيّنٌ ٱلشّوِقَ منٌتُدُى رٱقَيّ وِمميّز .. وِيّشّمل ٱلمعرفُة وِٱلموِٱضيّع ٱلقَيّمة وِٱلمفُيّدُة ... وِيّرحًبّ بّٱلزوِٱر ٱلكرٱم لقَضٱء ٱمتُع ٱلٱوِقَٱتُ فُيّۂ .
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخول  
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
» أروع القصائد المختارة من أشعار الشاعر العظيم أبو العتاهية
الثلاثاء سبتمبر 18, 2018 1:07 am من طرف Noraan

» الفرق بين التجويد والترتيل
السبت سبتمبر 15, 2018 1:39 am من طرف Noraan

»  هل تعلم ؟
السبت سبتمبر 15, 2018 1:25 am من طرف Noraan

» قصة التاجر والحمار
الخميس سبتمبر 13, 2018 12:04 pm من طرف Noraan

» قصة الشرنقة والفراشة
الخميس سبتمبر 13, 2018 11:49 am من طرف Noraan

» قصة غير نفسك ولا تحاول تغيير الحياة
الخميس سبتمبر 13, 2018 11:44 am من طرف Noraan

» قصة الثعلب الجائع وجذع الشجرة
الخميس سبتمبر 13, 2018 11:39 am من طرف Noraan

» قصة الأصدقاء المزيفون
الخميس سبتمبر 13, 2018 11:34 am من طرف Noraan

»  قصة قوي أم ضعيف
الخميس سبتمبر 13, 2018 11:27 am من طرف Noraan

سبتمبر 2018
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
اليوميةاليومية

شاطر | 
 

 الهدف من الصحن الصغير تحت فنجان القهوة ليس كما تظنينه إطلاقاً!

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Noraan
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 2291
تاريخ التسجيل : 27/11/2015
الموقع :

مُساهمةموضوع: الهدف من الصحن الصغير تحت فنجان القهوة ليس كما تظنينه إطلاقاً!   الجمعة أبريل 07, 2017 7:32 am



الهدف من الصحن الصغير تحت فنجان القهوة ليس كما تظنينه إطلاقاً!







 

هل أنتِ من محبّي القهوة وتحرصين على تقديمها للضيوف في منزلكِ؟ لا شكّ أنكِ تستمتعين بالجلوس على شرفة منزلكِ أو في غرفة معيشتكِ، وحمل الفنجان مع الصحن الصغير تحته، لإرتشاف قهوتكِ بإسترخاء وهدوء... ولكن، هل فكّرتِ يوماً بالهدف الفعلي وراء إستخدام هذا الصحن المستعمل في مختلف تصاميم الفناجين، وبالأخص الغربية منها؟


ترجيحات شائعة ولكن خاطئة



إن قمنا بإستطلاع شريع حول رأي محبّي القهوة بالموضوع، لوجدنا أنّ آراء الأكثرية الساحقة تتأرجح ما بين إحتمالين؛ أولاً كون الصحن طريقة لائقة لحمل الفنجان بسهولة، وحماية الملابس والأثاث من انسكاب القهوة خارج الفنجان، وثانياً الترجيح بأنّ الهدف يعود إلى تسهيل وضع مكعبات السكر، البسكويت أو الملعقة عليه... ولكن ماذا لو قلنا لكِ أنّ هذه الترجيحات هي كلّها خاطئة؟


الهدف الفعلي ليس كما تظنينه



المفاجأة الكبرى هي أنّ السبب وراء هذا الصحن يعود إلى عادة غريبة في القرون الماضية؛ إذ كان يتمّ سكب القهوة في هذا الصحن لتبرد بشكل أسرع، كي يتسنّى للفرد شربها دون التعرض لأي حروق في الفم واللسان، وعدم الإضطرار إلى الإنتظار لفترة أطول.

فطبيعة الصحن المسطّحة تسرّع عملية التفتير أكثر من الفنجان، ليقوم الفرد بإعادة محتوى الصحن إلى الكوب عندما يصبح بالحرارة المطلوبة.


واللافت في الأمر هو أنّ بعض اللوحات القديمة تظهر هذه العادة:

ilovecoffee

فهل توقّعتِ هذا الإستعمال الغريب؟ رغم أنّه منطقي، ولكنّنا لا ننصحكِ بتطبيقه في زمننا الحالي، علماً بأنّه يعتبر حالياً منافٍ لآداب ارتشاف القهوة!



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://      http://lomiblack.yoo7.com.com
 
الهدف من الصحن الصغير تحت فنجان القهوة ليس كما تظنينه إطلاقاً!
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منٌتُدُى حًنٌيّنٌ ٱلشّوِقَ :: منتدى العام :: الحـــوار العــــام-
انتقل الى: